Castanha de Cajú W1 sem sal à granel

Castanha de Cajú  W1 sem sal à granel

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A Castanha do Caju é uma excelente fonte de energia, carboidratos, açúcares, proteínas, gorduras, fibras alimentares, vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, zinco, manganês, magnésio, ferro, fósforo e potássio.

Estudos americanos recentes atestam que a castanha de caju é altamente benéfica e fundamental para a saúde do coração.

Sua composição química contém sete aminoácidos essenciais que o organismo não consegue produzir e são indispensáveis, como o arginino, que desempenha importante papel no combate as doenças cardíacas, pois se converte em óxido nítrico cuja função é alargar as artérias e diminuir a pressão sanguínea evitando os ataques cardíacos fatais.

Alguns estudos colocam ainda que possuam fitoquímicos e fito esteróis que podem ter propriedades anticancerígenas.

A castanha de caju W4 é considerada de segunda linha pois possui maior proporção de castanhas quebradas (cerca de 50%) além de pontos escuros (brocadas).

Em termos nutricionais, entretanto, não há diferença entre as castanhas de caju do tipo W1, W3 e W4.

As frutas oleaginosas da Zona Cerealista Online são comercializadas em embalagem à vácuo, preservando assim o sabor e a consistência dos alimentos.

VENDA A GRANEL - PREÇO DO KG.