Pimenta branca moída Sul Sabor 100g

Pimenta branca moída Sul Sabor 100g

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A maioria das Pimentas são originárias da Índia, mais precisamente da região de Malabar. É o grau de maturidade dos grãos no momento da colheita que determina a cor da pimenta: verde, preta ou branca.

 Para não perder as suas qualidades aromáticas, utiliza-se apenas na fase final da cozimento.

 Uma vez que é mais fina e suave do que os outros tipos de pimenta, é um ótimo complemento para saladas, condimenta pratos de requeijão, molhos suaves e peixe.