Tâmaras com caroço à granel

Tâmaras com caroço à granel

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Alimentos integrais com alto teor de açúcar e fibras, como as tâmaras, possuem baixo índice glicêmico porque as fibras retardam a introdução de açúcar na corrente sanguínea evitando assim os insalubres picos de açúcar.

Contendo sais minerais como cobre, potássio, zinco, magnésio, fósforo cálcio e ferro, vitaminas B (especialmente B6), vitamina K e vitamina A, as tâmaras são também carregadas de aminoácidos e fibras - tanto solúveis quanto insolúveis - podendo por isso ajudar a normalizar a função digestiva.

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