Trigo Sarraceno Grãos em casca Ekosul 500g

Trigo Sarraceno Grãos em casca Ekosul 500g

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O trigo sarraceno possui alto valor nutritivo, fonte de aminoácidos essenciais. Pode ser utilizado como substituto do trigo no preparo de pães, bolos, panquecas ou em saladas, kibe e risotos Apesar do nome, o trigo sarraceno é uma semente completamente livre de glúten e não tem nenhuma relação com o trigo. É, na verdade, uma semente altamente nutritiva, com benefícios para o trato digestivo, o coração, a vesícula. O trigo sarraceno é uma  grande fonte de vitaminas e minerais como manganês, magnésio, zinco, ferro e ácido fólico.. Indicado para dieta de Celíacos. Não possui glúten.